котлеты из свинины и говядины · 100 г
С грибами
0/4шагов готово
16–18 мин готовки толщина 2–2,5 см в центре 71 °C средний огонь прямо из морозилки
-
Крышка здесь обязательна: внутри замороженный фарш, и прогревает его именно пар.
Готово, когдаСок при проколе прозрачный, без розового.
в центре 71 °C
